Is het de biefstuk ossenhaas? - al dan niet met friet, sla, brood extra jus of uien met champignons - die het fameuze Café Loetje zo’n grote landelijke bekendheid en ongekende populariteit heeft bezorgd? Of is het de onvervalst Amsterdamse, altijd hartelijke bediening van Riekie, Foppe, Ilona of Marcel die er al decennia werkzaam zijn? Of zijn het de verrukkelijke garnalenkroketten, de zeer smakelijke lamssoep , de lever met spekkies en uitjes? En waar vindt u die nog, raasdonders met piccalilly?
De beste biefstuk van Amsterdam – of van de wereld?
Hoe het ook zij, van heinde en verre komen ze naar Loetje om de beste biefstuk van het land te komen eten. Zeker nadat eigenaar Jaap met zijn zoon Jeroen op de televisie (bij De Wereld draait door met Matthijs van Nieuwkerk), een demonstratie biefstuk bakken heeft gegeven. Waarna de gehele Nederlandse pers zich weer eens op het opmerkelijke succes van dit voormalige buurt- en biljartcafé heeft gestort. Om over de talloze celebrities die het café regelmatig bezoeken nog maar te zwijgen.
Enfin, wat wilt u verder weten? Stukje geschiedenis? De kaart? Wat de pers ervan vindt? Hoe er te komen? Parkeren? Hoe goed voorbereid te zijn, waar zich tegen te wapenen?
U leest het op deze website.